中和

プラスチックのシール容器をこんにゃく入れにしていたところ、何やら汚れが付いて取れなくなった。

こさぎ落とすと容器に傷が付くのは間違いないので放置していたところだんだん厚くなってくる。



そんな今朝、ふと思いついてクエン酸水を入れて放置。帰宅した時には見事に全部溶けて透明になっていた。

こんにゃくの凝固剤はアルカリなので、そのへんが析出してるんだったら酸で中和できるのではないかという雑な考えだったが、大当たりだったようだ。